Para finalizar este assunto, aqui fica uma amostra de grãos de café, recolhida dos excrementos de um Luwak. Digam lá se não tem aspecto de que dará um café delicioso!!! 
Jornal Público
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Semanário Expresso
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Diário de Notícias
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Jornal Record
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7 comments
Comments feed for this article
Janeiro 5, 2007 às 10:34 pm
susete
Pois é conhecendo agora ao vivo e a cores ainda se torna pior. Filha da minha mãe não mete tal coisa na boca mesmo que venha acompanhado de um bonus de diamentes.
Janeiro 5, 2007 às 11:29 pm
JN
Se houver outro tipo de café agradecia…hoje não estou para «experiências»…um mais barato serve.
Poupem-me!
Janeiro 6, 2007 às 11:03 am
Kaffa
Ok, como queiram
. É daquelas coisa que só podem saber o que é, depois de provarem 
…
Janeiro 6, 2007 às 3:30 pm
Raquel Moniz
Janeiro 7, 2007 às 1:56 pm
Mar
Ups…o comentário de baixo era aqui…Mas deu para perceber a idéia, né?
Outubro 28, 2007 às 1:53 pm
daniel
Gostaria de obter informações sobre como isto iniciou.
É tradição de algum povo?
Isto pode se popularizar a venda é rentável?
Quais as propriedades nutricionais ao consumo humano?
Julho 11, 2009 às 9:27 pm
VKJ
Não existem registros precisos sobre a história do Kopi Luwak, mas acredita-se que sua origem data de cerca de 200 anos atrás, quando os colonizadores holandeses iniciaram plantações de café nas ilhas de Java, Sumatra e Sulawesi, onde hoje é a Indonésia.
São produzidos menos de 230Kg deste café por ano e cada Kg é vendido por aproximadamente US$ 1000.
Não há produção em cativeiro ou em grande escala. O processo é absolutamente natural.
No Brasil temos o café Jacú, produzido no sul do estado do Espírito Santo e que tem como matéria prima a semente do café excretada pelo pássaro de mesmo nome.